اتحادیه اروپا عسل تقلبی چین را با قوانین جدید برچسب گذاری هدف قرار می دهد
زنبورداران سراسر اتحادیه اروپا از مدت ها پیش گفته اند که از مخلوط های خارجی ارزان قیمت با استفاده از شربت قند شکایت می کنند.
زنبورداران سراسر اتحادیه اروپا از مدت ها پیش گفته اند که از مخلوط های خارجی ارزان قیمت با استفاده از شربت قند شکایت می کنند.
عسل به دلیل خواص تغذیه ای و درمانی غنی، همیشه بخش مهمی از طب سنتی و غذاها بوده است. در دوران مدرن نیز، نقش عسل
عسل از زمان های قدیم توسط انسان برای اهداف تغذیه ای و درمانی مورد استفاده قرار می گرفته است. چندین شواهد تاریخی به وضوح به
در حالی که شکر تصفیه شده و عسل هر دو منبع قند هستند و شیرینی را ارائه می دهند، اغلب از عسل به عنوان انتخاب
به بیان ساده تقلب در عسل معمولاً به صورت مستقیم، غیر مستقیم (عسل تغذیه) و مخلوط طبقه بندی می شود. افزودن مستقیم شربت قند پس
حسگرهای کوچک به زنبورداران اجازه میدهند از وجود مشکل در کندو مطلع شوند تا قبل از اینکه دیر شود اقدام کنند؛ زیرا اختلال فروپاشی کلنی،
مطالعه جدیدی که توسط یک تیم بین المللی شامل محققان دانشگاه UCL و دانشگاه ساساری ایتالیا انجام شد، نشان می دهد که زنبورهای عسل فاصله
این تصور که عسل “استفراغ زنبور عسل” است از این واقعیت ناشی می شود که زنبورها شهد را قبل از تبدیل شدن به عسل می
در قفسه فروشگاه های ایالات متحده، قیمت عسل در طول 10 سال گذشته تقریباً دو برابر شده است. تقاضای سرسام آور برای عسل به این
آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا عسل اینقدر گران است؟ دلایل زیادی برای این وجود دارد. برخی از دلایل را ممکن است