خرید عسل مانوکا

عسل مانوکا از گونه‌ای از گیاهان گلدار از خانواده Myrtaceae Myrtaceae تولید می‌شود. این گیاه بومی استرالیا و نیوزیلند است. درخت مانوکا درختچه ای است که از 2 تا 5 متر رشد می‌کند؛ اما گاهی اوقات می‌تواند به ارتفاع 15 متر نیز برسد. درخت مانوکا درختی همیشه سبز، با شاخه‌های متراکم، برگ‌های کوچک و چوب سخت است. گل مانوکا یک گل پنج گلبرگ است: تقریباً همیشه سفید، اگرچه گاهی اوقات می‌تواند رنگ صورتی نیز داشته باشد. 

قیمت عسل مانوکا بسیار بالا است، به ویژه هنگام دارا بودن UMF بالا . یک ظرف 500 گرمی از این عسل با UMF 15+ معمولاً حدود 50 یورو است. در حالی که همان اندازه عسل با UMF 18+، می تواند بیش از 100 یورو باشد.

خرید عسل مانوکا شاید به لحاظ اقتصادی توجیه خوبی نداشته باشد، اما خصوصیات آن برای برخی افراد به قدری مهم بوده که این عسل وارداتی و خارجی را خریداری می‌نمایند.

ویژگی‌ها

• عطر: رایحه گل
• طعم: طعم کاراملی و شیرین و قوی و کمی تلخ
• طیف رنگی: نارجی تیره و بعضا مات و کِدِر رنگ
• بافت عسل: کاملا نرم و یکدست

فواید

طبق مطالعات صورت گرفته، عمده فواید این محصول عبارتند از:

خرید عسل مانوکا از کجا و چگونه؟

با توجه به قیمت عسل مانوکا و از آنجا که مارک‌های مختلفی این عسل رو ارائه می‌دهند، دارا بودن برگه آنالیز یا آزمایش عسل برای این محصول بیش از سایر انواع عسل اهمیت پیدا خواهد کرد. در ایران خرید این نوع عسل دشوار است و تنها آن را می‌توان از فروشگاه‌های معتبری که واردکننده آن هستند تهیه کرد. از این رو به هنگام خرید این عسل، حتما به برگه آزمایش که به نوعی شناسنامه آن نیز محسوب می‌شود، توجه نمایید.

به منظور خرید سایر انواع عسل، می‌توانید به صفحه خرید عسل عطارخان مراجعه نمایید.